-NEU- Trauben SPEZIAL – Fruchtaufstrich der besonderen Art mit Gin & rotem Basilikum – 220g

Beschreibung

Fruchtaufstrich? Ja. Aber nicht wie du ihn kennst

Die meisten Aufstriche sind süß und vorhersehbar. Trauben Spezial ist ein Fruchtaufstrich der neuen Art, gemacht für Menschen, die auf dem Frühstückstisch, an der Käseplatte und am Genussmoment das Besondere suchen.

Wir pressen den Saft aus unseren eigenen, von Hand gelesenen roten Trauben – geerntet am kühlen Morgen, wenn das Aroma am dichtesten ist. Daraus entsteht kein gewöhnliches Gelee, sondern ein weinig-tiefer, aromatischer Aufstrich mit Charakter.

Die Kombination, die es sonst nicht gibt

Drei Dinge machen Trauben Spezial einzigartig:

Trauben & roter Basilikum. Die tiefe, weinige Frucht unserer roten Trauben trifft auf den würzigen Charakter von rotem Basilikum. Eine Verbindung, die man so nicht erwartet und nicht mehr vergisst.

Ein Schuss echter Gin. Aus unserer Gin-Leidenschaft kommt die feine Wacholder-Botanik. Der Alkohol verkocht, die kräuterig-würzige Note bleibt und macht die Traube erwachsen.

Kollagenpeptide für die Textur. Das ist der Kniff, der Trauben Spezial so besonders macht: eine außergewöhnlich geschmeidige, samtige Konsistenz, die auf dem Brot und am Gaumen anders ist als alles, was du kennst.

Wie man es genießt

Auf frischem Bauernbrot mit gesalzener Butter. Zu gereiftem Hartkäse, zu Blauschimmel, zu Wild und Braten. Oder pur vom Löffel. So vielseitig wie eigensinnig.

Ehrlich limitiert

Wir machen keine Massen. Diese Edition entsteht aus einer einzigen Ernte, in kleinen Chargen, von Hand. Jedes Glas trägt den Charakter seines Jahrgangs – und wenn die Ernte aufgebraucht ist, ist die Edition vorbei. Wer sie probieren will, sollte nicht zu lange zögern.